Bierkäse

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Unser Bierkäse ist ein fein würziger Schnittkäse nach Art eines Tilsiters – während der Reifung wird er mit Schwarzbier eingebrieben und erhält dadurch seinen herzhaft-würzigen Geschmack

Unser Bierkäse ist ein aromatischer Schnittkäse nach Art eines klassischen Tilsiters. Während der Reifezeit wird er regelmäßig mit Schwarzbier eingerieben, wodurch er seinen charakteristischen, herzhaft-würzigen Geschmack entwickelt. Der schützende Wachsüberzug bewahrt Frische und Qualität und unterstützt die gleichmäßige Reifung. Ein kräftiger Käsegenuss – ideal zur Brotzeit oder auf der Käseplatte.

Gewicht	ca. 200 g
Fettgehalt	mind. 50%
empfohlene Lagertemperatur	Kühl <8°C
Mindesthaltbarkeitsdatum	60 Tage
Versandhinweis	Versandtage: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag