Unsere Rindsbratwurst mit Kümmel ist eine grob gekörnte, kräftig geräucherte Rohwurstspezialität mit hohem Rindfleischanteil. Die ausgewogene Würzung wird durch den charakteristischen, aromatischen Geschmack des Kümmels ergänzt. Durch die schonende Reifung und Räucherung entwickelt sie ihre feste Konsistenz und den typischen, herzhaften Biss – ideal zur Brotzeit oder als würziger Snack für zwischendurch.

Gewicht	ca. 300 g
Mindesthaltbarkeitsdatum	14 Tage
empfohlene Lagertemperatur	12°C – 15°C
Verzehrhinweis	als Brotauflage
Versandhinweis	Versandtage: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag

Zutaten

Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze (Säuerungsmittel: E 575, Geschmacksverstärker: E 621, Dextrose, Verdickungsmittel: E 412, Salz, Antioxidationsmittel: E 301, Gemüsepulver, Gewürzextrakte), Starterkulturen, Rauch