Unsere Wildbratwurst ist eine grob gekörnte, kräftig geräucherte Rohwurstspezialität mit charakteristisch würzigem Wildgeschmack. Die ausgewogene Gewürzabstimmung unterstreicht das herzhafte Aroma und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis. Durch die schonende Reifung erhält sie ihre feste Konsistenz und den typischen Biss – ideal zur Brotzeit oder als besonderer Snack für Liebhaber von Wildspezialitäten.

Gewicht	ca. 300 g
Mindesthaltbarkeitsdatum	14 Tage
empfohlene Lagertemperatur	12°C – 15°C
Verzehrhinweis	als Brotauflage
Versandhinweis	Versandtage: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag

Zutaten

Wild, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze (Säuerungsmittel: E 575, Geschmacksverstärker: E 621, Dextrose, Verdickungsmittel: E 412, Salz, Antioxidationsmittel: E 301, Gemüsepulver, Gewürzextrakte), Starterkulturen, Rauch