Unsere Schinkenpolnische Knacker ist eine traditionell hergestellte, kräftig geräucherte Rohwurst mit hohem Magerfleischanteil. Fein abgestimmte Gewürze und die schonende Reifung sorgen für ein aromatisch-würziges Geschmacksprofil und eine feste, schnittige Konsistenz. Ob zur Brotzeit, auf der Vesperplatte oder als herzhafter Snack – eine Spezialität für Liebhaber deftiger, geräucherter Wurstwaren.

Gewicht	ca. 120 g
Mindesthaltbarkeitsdatum	14 Tage
empfohlene Lagertemperatur	12°C – 15°C
Verzehrhinweis	als Snack oder Brotauflage
Versandhinweis	Versandtage: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze (Säuerungsmittel: E 575, Geschmacksverstärker: E 621, Dextrose, Verdickungsmittel: E 412, Salz, Antioxidationsmittel: E 301, Gemüsepulver, Gewürzextrakte), Starterkulturen, Rauch

Nährwerte

Nährwert per 100 g

Brennwert	1134 kJ / 273 kcal
Fett	21,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren	7,0 g
Kohlenhydrate	1,0 g
- davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	20,0 g
Salz	2,8 g

Schinkenpolnische Knacker

Zutaten

Nährwerte

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