Unser Schinkenspeck wird sorgfältig gepökelt und traditionell geräuchert. Durch die schonende Reifung entwickelt er sein charakteristisches Aroma mit einer angenehm rauchigen, salzigen Note. Fein aufgeschnitten eignet er sich ideal zur Brotzeit, auf rustikalen Platten oder zum Verfeinern herzhafter Gerichte – ein klassischer Genuss für Liebhaber kräftiger Spezialspecksorten.

Gewicht	ca. 1.200 g, ca. 300 g
Mindesthaltbarkeitsdatum	180 Tage
empfohlene Lagertemperatur	3°C – 4°C
Verzehrhinweis	als Brotbelag
Versandhinweis	Versandtage: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag

Zutaten

Schweinefleisch, Konservierungsmittel: E 250, Gewürzmischung (Gewürze, Dextrose, Saccharose, Salz, Antioxidationsmittel: E 301, Rohrzucker, Würze (hydr. Pflanzeneiweiß aus Mais und Raps), Antioxidationsmittel: E 300, Kräuter, Gewürze), Rauch