Unser Rotkraut wird aus sorgfältig ausgewähltem Weißkohl schonend zubereitet und nach traditioneller Rezeptur fein abgeschmeckt. Die ausgewogene Kombination aus milder Süße und dezenter Säure sorgt für den typisch herzhaften Geschmack. Küchenfertig im Kunstdarm abgefüllt, lässt sich das Rotkraut einfach portionieren und erwärmen. Ideal als klassische Beilage zu Braten, Klößen und weiteren Thüringer Spezialitäten.