Haussalami
6,70 €
Schonend gereift, leicht geräuchert – würzig mit unverwechselbarem Aroma.
Unsere Haussalami wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt, schonend gereift und leicht geräuchert. Durch die sorgfältige Reifung entwickelt sie ihr typisch würziges, unverwechselbares Aroma sowie eine feste, schnittige Konsistenz. Ideal zur Brotzeit, auf der Vesperplatte oder als herzhafter Snack – ein Klassiker für Liebhaber traditioneller Salamispezialitäten.
| Gewicht | ca. 300 g |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 30 Tage |
| empfohlene Lagertemperatur | 12°C – 15°C |
| Verzehrhinweis | als Brotauflage |
| Versandhinweis | Versandtage: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag |
Zutaten
Rindfleisch, Speck, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250, Trennmittel: E 535), Gewürze, Säuerungsmittel: E 575, Salz, Antioxidationsmittel: E 301, Aromen, Dextrose, Farbstoff: E 120, Gewürzextrakt, Rauch, Starterkulturen
Nährwerte
| Brennwert | 1323 kJ / 318 kcal |
| Fett | 23,3 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 9,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| - davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 25,3 g |
| Salz | 3,3 g |
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