Unser Nussschinken überzeugt durch seinen besonders mageren Fleischanteil und eine angenehm milde Würzung. Schonend gepökelt und traditionell geräuchert, entwickelt er ein feines, ausgewogenes Raucharoma. Zart in der Konsistenz und aromatisch im Geschmack eignet er sich ideal zur Brotzeit, für kalte Platten oder als feine Zutat in der Küche.
| Gewicht | ca. 1.000 g |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 180 Tage |
| empfohlene Lagertemperatur | 3°C – 4°C |
| Verzehrhinweis | als Brotbelag |
| Versandhinweis | Versandtage: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag |
Zutaten
Schweinefleisch, Konservierungsmittel: E 250, Gewürzmischung (Gewürze, Dextrose, Saccharose, Salz, Antioxidationsmittel: E 301, Rohrzucker, Würze (hydr. Pflanzeneiweiß aus Mais und Raps), Antioxidationsmittel: E 300, Kräuter, Gewürze), Rauch
Nährwerte
Nährwert per 100 g
| Brennwert | 811 kJ / 194 kcal |
| Fett | 9,1 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 27,9 g |
| Salz | 6,4 g |
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