Bockwurst im Kunstdarm

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Der Klassiker nach DDR-Tradition – knackig im Biss und im Kunstdarm abgefüllt.

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Unsere Bockwurst nach DDR-Tradition überzeugt mit ihrem typisch würzigen Geschmack und dem knackigen Biss. Hergestellt aus fein abgestimmtem Brät und im Kunstdarm abgefüllt, erhält sie ihre gleichmäßige Form und saftige Konsistenz. Ob heiß im Brötchen, zur Suppe oder klassisch mit Senf – ein herzhafter Klassiker, der Erinnerungen weckt und immer schmeckt.

Gewicht

ca. 100 g

Mindesthaltbarkeitsdatum

42 Tage

empfohlene Lagertemperatur

3°C – 4°C

Verzehrhinweis

als Snack, zum Grillen oder Braten

Versandhinweis

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Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoffe: E 250, Trennmittel: E 535) Gewürzmischung (Gewürze, Dextrose, Stabilisator: E 450, Geschmacksverstärker: E 621, Salz, Verdickungsmittel: E 412, Würze (hydr. Pflanzeneiweiß aus Mais und Raps), Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Gewürzextrakte, Farbstoff: E 120), Rauch

Nährwerte

Nährwert per 100 g
Brennwert 1039 kJ / 251 kcal
Fett 21,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 8,8 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 13,2 g
Salz 2,1 g
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