Unsere Bockwurst nach DDR-Tradition überzeugt mit ihrem typisch würzigen Geschmack und dem knackigen Biss. Hergestellt aus fein abgestimmtem Brät und im Kunstdarm abgefüllt, erhält sie ihre gleichmäßige Form und saftige Konsistenz. Ob heiß im Brötchen, zur Suppe oder klassisch mit Senf – ein herzhafter Klassiker, der Erinnerungen weckt und immer schmeckt.
| Gewicht | ca. 100 g |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 42 Tage |
| empfohlene Lagertemperatur | 3°C – 4°C |
| Verzehrhinweis | als Snack, zum Grillen oder Braten |
| Versandhinweis | Versandtage: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag |
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoffe: E 250, Trennmittel: E 535) Gewürzmischung (Gewürze, Dextrose, Stabilisator: E 450, Geschmacksverstärker: E 621, Salz, Verdickungsmittel: E 412, Würze (hydr. Pflanzeneiweiß aus Mais und Raps), Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Gewürzextrakte, Farbstoff: E 120), Rauch
Nährwerte
Nährwert per 100 g
| Brennwert | 1039 kJ / 251 kcal |
| Fett | 21,5 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 13,2 g |
| Salz | 2,1 g |
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